William blanc (750ml)

NOTES DE DÉGUSTATION
d’agrumes. La bouche est franche marquée par des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme verte. La finale est fraîche et agréable.

ACCORDS METS ET VIN
Idéal à l’apéritif, il accompagne bien les sushis, le homard, les poissons et les volailles. Suggestions de fromages : chèvre ou brebis, tels que Brebichon, Petit Cendré et Vlimeux.

CÉPAGES
Frontenac blanc 37% / Seyval blanc 34% / Vidal 20% / Vandal-Cliche 7% / Cayuga 2%

DEGRÉ D’ALCOOL
12%

TEMPÉRATURE DE SERVICE
Servir entre 8°C et 10°C.

TAUX DE SUCRE RÉSIDUEL
1.6 g/L