Bacon artisanal (227g)

Notre viande provient de porcs élevés dans un environnement qui se soumet aux meilleurs des standards Humane certified/biologiques du moment qu’ils sont nés. Nous n’utilisons que des races de porcs non-commerciales reconnues pour leur qualité. Ce sont des races à croissance lente ayant une prolificité modérée et reconnus pour une viande juteuse ayant plus de persillage et un pH plus élevé.

Confectionné de façon artisanale, notre bacon est un hommage aux traditions. Fumé avec du bois 100% Québécois. Il est souvent à l’honneur pour le déjeuner, mais ne vous arrêtez pas là. Notre bacon ira aussi loin que votre imagination.

Ingrédients:
Porc de pâturage du québec, Sel, Sucre brun, Sel de salaison rose

Essences de bois utilisées:
Érable à sucre et pommier

Conservation:
Produit entièrement cuit congelé sous-vide.
Se conserve pendant 6 mois au congélateur.
À consommer dans les 4 jours suivant la décongélation.

Décongeler et griller, tout simplement

SANS GLUTEN | SANS POISSON

$14.00

En rupture d'inventaire

Heures d'ouverture :

Lundi : FERMÉ
Mardi : 10h à 19h
Mercredi : 10h à 19h
Jeudi : 10h à 19h
Vendredi : 10h à 19h
Samedi : 9h à 17h
Dimanche : 9h à 17h

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